gamla ekfoudres

tobak och en kryddighet som ligger kvar i bakgrunden

en appellation i Bordeaux som är känd för sin balans mellan kraft och finess

tillsammans med en aning läder som ger djup och allvar

krydda och ett lätt torrt grepp

Pouilly Fumé Luminance Domaine Jonathan Didier Pabiot Pouilly Fumé, 2023 Domaine Des Tourettes gamla ekfoudresDomaine Jonathan Didier Pabiot Sauvignon Blanc 2023 frn Pouilly Fum visar Loire i sin mest precisa och friska form, med flintig mineralitet och citrusdriven elegans. Om vinet Domaine Jonathan Didier Pabiot arbetar i Pouilly Fum, dr Sauvignon Blanc trivs i jordar av silex, allts flinta, och kalksten. Kombinationen ger ofta viner med tydlig mineralitet, skrpa och ett uttryck som knns mer om precision n om kraft. Hr handlar det om ett ekologiskt