raka strukturen som området är känt för

men ytterligare lagring bör ske med försiktighet

entrecôte med svampsås eller vilt som hjort och rådjur

Om du vill luta åt det mer regionala hållet är en katalansk inriktning klockren

Chardonnay från Bourgogne trivs särskilt bra på kalksten och lera

Potensac Cru Bourgeois Exceptionnel Médoc - Double Magnum 3L, 2017 Domaine Duroche raka strukturen som området ärPotensac 2017 Cabernet Sauvignon frn Mdoc visar klassisk Bordeaux elegans med mrk frukt, ceder och fin tanninstruktur frn grus och lera. Om vinet Potensac 2017 kommer frn Mdoc, dr Cabernet Sauvignon brukar trivas srskilt bra p grusiga jordar som ger drnering och hjlper druvorna att mogna jmnt. Hr kompletteras den av Merlot och Cabernet Franc, vilket ofta ger mer rundhet och aromatisk komplexitet n Cabernet Sauvignon ensam. Jordmnen av grus och lera