Samtliga viner har mycket god lagringspotential – 10–20 år eller mer under goda förhållanden – där extra flasklagring fördjupar de nötiga

valnötter och krispig sallad

Syran är krispig och bär upp frukten

som ger druvor med hög fräschör och tydlig struktur

där champagnerna mognar i lugn och sval stabilitet

Domaine Pierre-Yves Colin-Morey Saint-Aubin 1er Cru La Chatenière 2018 Etienne Sauzet Samtliga viner har mycket godDomaine Pierre Yves Colin Morey Saint Aubin 1er Cru La Chatenire 2018 r en elegant och precis Bourgognevitvin frn en av regionens mest respekterade producenter. Vinet kommer frn en av Saint Aubins mest uppskattade premier cru lgen och kombinerar mineralitet, finess och en tydlig knsla av plats. Pierre Yves Colin Morey har gjort sig knd fr sina kompromisslsa, terroirdrivna vita viner som ofta rankas bland de mest eftertraktade i Bourgogne. Smakprofil I