lammstek med rosmarin eller hjortfilé med svampsås

Det här är en väldigt matvänlig Chenin Blanc från Saumur

tydlig kryddighet och fasta

och idag förknippas egendomen starkt med familjen Bonnie

så att Cabernet Sauvignon kan bidra med ryggrad

Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé A Saint-Emilion, 2022 Domaine Chevillon Robert lammstek med rosmarin eller hjortfiléCheval Blanc 2022, Cabernet Franc frn Saint milion, bjuder p djup, elegans och en silkeslen struktur som speglar Bordeauxs klassiska gravelsjordar. Om vinet Cheval Blanc hr till Saint milions mest srprglade egendomar, och 2022 visar tydligt varfr platsen rknas som unik i Bordeaux. Druvorna kommer frn jordar med grus, lera och sandig grus, en kombination som brukar ge bde mogen frukt och ett mer precisivt, aromatiskt uttryck. Hr spelar Cabernet Franc