där en mindre andel nya fat bidrar med diskret struktur och komplexitet utan att dominera den finstämda frukten

Här är det Pinot Noir som får tala

skapat av den småskaliga producenten Alessandra Divella

Vingårdarna sköts certifierat ekologiskt

följt av lagring på franska ekfat (varav en mindre del ny ek) för att ge komplexitet utan att ekkaraktären dominerar den rena frukten och terroiruttrycket

Pico Maccario Barolo Docg Riserva Vigna Rionda 2017 Clos Puy Arnaud° där en mindre andel nyaPico Maccario Barolo DOCG Riserva Vigna Rionda 2017 r en kraftfull och klassisk Barolo frn den legendariska vingrden Vigna Rionda i Serralunga dAlba. Hr mter du Nebbiolo i sin mest traditionella och lagringsdugliga form, med en kombination av djup frukt, stram struktur och stor elegans. Som Riserva och dessutom frn en av Barolos mest bermda cru lgen r detta en vinupplevelse fr samlaren svl som fr den serisa vinlskaren. Smakprofil I glaset visar vinet