Producenten Bando från Tokushima kombinerar här sin egenodlade sudachi med gurka och får fram en unik och läskande smak

så kallad "Katsuobushi" är en hörnsten i det japanska köket

körsbärsblommor

I över 100 år har producenten Kodama tillverkat sina udon-nudlar

så kallad Oka-wasabi

Hon Tamari 100ml Size:100ml Producenten Bando från Tokushima kombinerarGjord p den vtskan som naturligt uppstr nr "Hatcho Miso" lagras p fat i 18 mnader. Fr varje ton producerad miso gr det att f fram 3 5 liter Hon Tamari. Vtskan spds med vatten och vips s har du en fantastisk mustig och perfekt balanserade Tamari soja. Ingredienser: sojabnor, vatten, salt, korn, koji Urpsrung: Aichi, Japan