och vinifieringen sker med fokus på att lyfta fram terroir snarare än att dominera med ek eller tekniska detaljer

I glaset visar denna champagne sig med en gyllene halmgul nyans och fina

till exempel lufttorkad skinka eller pata negra

Smaken är ren och elegant

nötiga ostar som Comté fungerar utmärkt

Charles De Non-Dits Champagne Extra Brut 2018 Can Grau Vell och vinifieringen sker med fokusCharles De Non Dits Champagne Extra Brut 2018 r en terroirdriven rgngschampagne som frenar precision och elegans med en terhllsam dosage. Blandningen av Chardonnay, Pinot Meunier och Pinot Noir (Pinot Nero) ger bde nerv och djup, medan den lga sockerhalten lter ursprungets kritiga mineralitet tala. rgngen 2018 i Champagne var geners och solvarm, vilket ger fruktmognad som vackert balanseras av den strama, extra brut stilen. Smakprofil Utseende: Klar,