violer och subtila toner av skogsgolv och kryddor

samtidigt som detaljerna i vinifieringen har blivit allt mer exakta

där Cabernet Sauvignon trivs särskilt väl i de grusiga jordarna med inslag av lera

Traditionell flaskjäsning (méthode champenoise) används

ackompanjerade av lätta florala inslag

Domini Veneti Valpolicella Classico 2023 Feudi di San Gregorio violer och subtila toner avDomini Veneti Valpolicella Classico 2023 r ett elegant exempel p Veneto regionens klassiska rdviner med fokus p ekologisk odling. Vinet produceras av den erknda producenten Negrar Domini Veneti, och presenterar en harmonisk blandning av Corvina, Corvinone och Rondinella. Historiskt speglar denna Valpolicella vinets tradition i regionen och bjuder p ett frscht och uttrycksfullt uttryck, srskilt tack vare de hgt belgna, ekologiska vingrdarna. Smakprofil