Årgången 2019 ger extra generositet

När du smakar märks hur Cabernet Sauvignon i Bordeaux får stöd av Merlotens mjukhet och Petit Verdots lilla extra spänst

vilket i praktiken ofta betyder god fenolisk mognad och tydlig smakdjup i vinerna

grillade pilgrimsmusslor eller ugnsbakad havsabborre med fänkål

Att vinet är ekologiskt ligger väl i linje med den här filosofi

Sociando Mallet Haut-Médoc - Magnum 1,5L, 2022 Domaine Avela Årgången 2019 ger extra generositetSociando Mallet 2022 Cabernet Sauvignon frn Haut Mdoc visar Bordeaux med precision, mrk frukt och frisk struktur i en klassisk, sval tolkning. Om vinet Sociando Mallet 2022 kommer frn Haut Mdoc, dr grus och lera ger cabernet sauvignon och dess fljeslagare god drnering men ocks frmga att behlla lite fukt i torra perioder. Det r en appellation dr serisa viner ofta byggs p stramhet och lngd snarare n omedelbar frukt, och just hr mrks det tydligt i hur