Kapacitet: 2000–3000 slipningar

12 x Matknivar

Vikt: 127 g

vilket gör dem till en idealisk investering för alla som värdesätter både estetik och hållbarhet

Bladmaterial: Rostfritt stål

Miyabi Raw 5000FCD Gyuto Kockkniv 20cm chefskniv 20cm Kapacitet: 2000–3000 slipningarJapansk Gyuto i damaskusstl fr allsidig anvning Miyabi Raw 5000FCD Gyuto 20 cm r en elegant japansk kockkniv som kombinerar traditionellt hantverk frn Seki i Japan med modern stlteknologi. Knivbladet bestr av 49 lager stl med en krna av FC61 stl som ger imponerande skrpa, lng hllbarhet och hg precision. Gyuto r den japanska motsvarigheten till en klassisk kockkniv och passar perfekt fr att skra ktt, fisk och grnsaker i det moderna kket. Damaskusblad i