Efter den första jäsningen lagras vinet på små franska ekfat i cirka 12–14 månader

där Sangiovese (Sangiovese Grosso) trivs i en mosaik av kalk- och lerjordar med inslag av galestro och alberese

Druvorna handplockas noggrant för att säkerställa optimal kvalitet och friskhet

Vinifikationsprocessen följer méthode traditionnelle där den andra jäsningen sker på flaska

toner av brioche och subtil mineralitet

Ardbeg Wee Beasti 5 YO Barrat - Masson Efter den första jäsningen lagrasArdbeg Wee Beastie 5 Years Old r den vildaste och mest otmjda whiskyn i Ardbegs core range skapad fr dig som lskar rk, kraft och karaktr. Med sina blott fem r p fat r den medvetet ung, intensiv och r, vilket gr den till en smakexplosion snarare n en klassisk, avrundad single malt. Hr fr du en otroligt prisvrd ingng till Islays mest rkiga sida, samtidigt som den bjuder p en tydlig Ardbeg identitet. Smakprofil I glaset visar Wee Beastie en klar, ljus