Den här typen av uppfostran ger både ren frukt och en mer rund

Sötman (ca 100 g restsocker) är perfekt balanserad av fräschör och mineralitet

storflaskan och strukturen gör att lagringspotentialen är utmärkt – 10–20 år

ger en extremt finessdriven stil där kraften alltid kommer med silkig balans

särskilt om såsen har sälta och örter

Ca dei Frati Amarone della Valpolicella Pietro Dal Cero 2019 Vajra Den här typen av uppfostranCa dei Frati Amarone della Valpolicella Pietro Dal Cero 2019 r en kraftfull och eleganta tolkning av Amarone, skapad av den anrika familjeegendomen Ca dei Frati i Veneto. Hr mter klassisk druvblend Corvina, Corvinone, Croatina och Rondinella ett kompromisslst kvalitetsarbete och lng lagring fr att lyfta fram maximal koncentration och finess. Vinet r en hyllning till Dal Cerofamiljens passion, vars historia i omrdet strcker sig tillbaka till 1939, och