här angiven som lera

där ursprung och balans får tala

Istället för att lyfta enskilda vingårdar har huset alltid haft fokus på den slutliga blenden

Skördeuttaget låg på mycket låga cirka 16 hl/ha och endast 53 % av druvorna fick bli Ao Yuns toppvin 2019 – resten kasserades eller användes till andra cuvéer

autenticitet och en tydlig förankring i platsen

Cos D'estournel 2ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe, 2013 Quinta do Noval här angiven som leraCos dEstournel 2013, Cabernet Sauvignon frn Saint Estphe, visar klassisk Bordeaux elegans med djup, spnst och tydlig struktur frn grus och lera. Om vinet Cos dEstournel 2013 kommer frn Saint Estphe, dr grus och lera ger bra drnering men ocks hller kvar tillrckligt med fukt fr att hjlpa stockarna genom varma, torra perioder. Hr r Cabernet Sauvignon ofta ryggraden, medan Merlot och Cabernet Franc rundar av och ger mer frukt och parfym. Producenten