Flaskorna lagras på jästfällningen i minst 36 månader för maximal till utveckling och komplexitet

Servera gärna även till lagrade hårdostar eller en finare charkbricka med lufttorkad skinka

Efter jäsning har vinet lagrats i cirka 18 månader på 100 % nya ekfat

Vineriet har spelat en avgörande roll för att lyfta regionens rykte för kvalitetsviner

Paletten är medelfyllig till fyllig

2019 Château Ausone Dom Caudron Flaskorna lagras på jästfällningen i2019 Chteau Ausone r en av Bordeaux mest eftertraktade och sllsynta rda toppviner, skapad p det kalkstensrika Saint milion platn dr elegans och lng lagringskapacitet gr hand i hand. Med sin hga andel Cabernet Franc och minutisa vinmakning frenar vinet historisk tyngd med en precision som har gjort Chteau Ausone till en legend i regionen. Smakprofil I glaset visar vinet en djup, tt och aristokratisk frg som redan antyder dess koncentration och