Château Lafite Rothschild är ett av de mest mytomspunna namnen i Bordeaux

där Merlotens mjuka frukt och Cabernet Francs friskhet möter köttets sälta och umami

särskilt om det dricks ungt i förhållande till sin lagringspotential

I glaset visar Talbot 2021 sin Saint-Julien-karaktär tydligt

långlagrade hårdostar eller mustiga rätter med svamp och örter

Domaine Vaisse Les Garrigues Igp Pays D'herault - Magnum 1,5L, 2018 Canon Château Lafite Rothschild är ettDomaine Vaisse 2018 Syrah frn Languedoc frenar djup frukt, krydda och elegans med kalkstensprglad friskhet frn Hraults soliga sluttningar. Om vinet Domaine Vaisse arbetar i Languedoc, nrmare bestmt i IGP Pays dHrault, dr vinrankorna mter kalksten, lera och den vilda garrigue vegetationen. Just den miljn ger ofta sm skrdar och druvor med tydlig koncentration, srskilt i en varm rgng som 2018. Kombinationen av Syrah, Grenache och Mourvdre r klassisk fr