Druvor från Bussia utgör vinets själ

Prova också till långsamt bräserad fläskkarré

Med namnet 'Collezione di Famiglia' hyllar Roeno sin passion för kvalitet och familjetradition

Druvorna kommer från Champagne

där Merlot brukar trivas i den lera och grus som ger både mognad och struktur

Pouilly Vinzelles Les Quarts° La Soufrandière, 2022 Belisario Druvor från Bussia utgör vinetsLa Soufrandire Chardonnay 2022 frn Pouilly Vinzelles r en elegant Bourgogne med frisk energi, stenig mineralitet och klassisk ekfiness frn odlarens hantverk. Om vinet La Soufrandire arbetar biodynamiskt och ekologiskt i Pouilly Vinzelles, dr Chardonnay trivs p kalksten och lera som ger bde slta och struktur. Hr handlar det inte om att pressa fram volym, utan om att lta vingrdslget tala tydligt, med fruktkoncentration och frschr i fin balans.