Som ungt vin vinner det mycket på luftning – dekantera gärna 2–3 timmar före servering för att öppna upp aromerna och mjuka upp tanninerna

nötter och en tydlig kritig mineralitet

och redan i doften får du en tydlig bild av vad som väntar

tät och livlig mousse

samt subtila blommiga toner och en antydan av medelhavsörter

Domaine la Soumade Rasteau 2021 Magnum Puech Noble Som ungt vin vinner detDomaine la Soumade Rasteau 2021 Magnum r ett kraftfullt och generst rdvin frn sdra Rhne, hr tappat p magnum fr extra lagringspotential och festliga tillfllen. Hr fr du vin i niv med mnga Chteauneuf du Pape, men till ett betydligt mer tillgngligt pris Rasteau r fortfarande en insider hemlighet fr Rhne lskare. Denna specialcuve, dpt efter vinmakaren Frdric Romros dotter, kommer frn mycket gamla stockar och bjuder p en imponerande kombination av