Resultatet blir komplexa viner med djup

precisa stil som många förknippar med huset

varav ungefär 20 till 30 procent nya fat

stram och muskulös med en tät men samtidigt silkig tanninstruktur

kontrollerad temperatur för att bevara de friska fruktaromerna och en uppfostran som ofta sker i neutrala kärl (t

Chateau Montifaud, Vieux Pineau des Charentes Blanc Cinciole Resultatet blir komplexa viner medChateau Montifaud Vieux Pineau des Charentes Blanc r en klassisk och ovanligt vlbalanserad dessertvin frn Cognac, dr frisk frukt mter den eleganta karaktren frn chardonnay? Nej, frn Ugni Blanc och Colombard tillsammans med cognacens vrme. Den lnga lagringen p ekfat ger vinet en djupare, mer utvecklad stil som skiljer det frn mnga andra sta viner. Smakprofil I glaset visar vinet en ljus, gyllene ton som vittnar om bde frschr och mognad. Doften r geners