Historiskt har Chénas alltid varit den mest sällsynta av Beaujolais crus och denna årgång är ett måste för vinälskaren som söker karaktär och finess

som är en central person i Domaine de la Romanée-Conti

Det fungerar också mycket bra med lagrade hårdostar och charkuterier

Druvan Torbato odlas sällsynt utanför just denna region

Finish: Lång och ihållande med ekon av kakaobönor

Rocche Costamagna Barbera d'Alba 2023 Santadi Historiskt har Chénas alltid varitRocche Costamagna Barbera d'Alba 2023 r en livfull och renodlad tolkning av Barbera frn hjrtat av Piemonte. Hr mts frisk syra, geners frukt och elegant balans i en stil som r lika mngsidig vid bordet som den r ltt att tycka om. USP: Klassisk Barbera d'Alba frn en historisk producent i La Morra, med fokus p druvren friskhet framfr tung ek. Nyckeldrag: Hg naturlig syra, lena tanniner, krsbrs och plommondriven frukt med florala och kryddiga nyanser.