Man arbetar ofta med druvor som Clairette

Doften öppnar med Chardonnay-typiska toner av bananskal

lagring på jästfällningen i cirka två månader samt ytterligare vila på flaska i 1–2 månader

raka stil och för sin starka koppling till kvalitet och tradition

Frukten till L’Après-Midi kommer uteslutande från Peter Michaels egen berömda vingård Les Pavots i Knights Valley i norra Kalifornien – ett högre beläget

2024 Domaine Astruc Chardonnay Limoux Réserve Cascina Intersenga Man arbetar ofta med druvor2024 Domaine Astruc Chardonnay Limoux Rserve r en fransk vitvinsnyhet med tydlig regional frankring i Limoux, ett omrde knt fr att leverera Chardonnay med bde friskhet och geners frukt. Hr mts modern elegans och sydfransk karaktr i en stil som gr vinet lika ltt att uppskatta p egen hand som till mat. Smakprofil I glaset framstr vinet oftast ljust halmgult med en klar, ren lyster. Doften brukar prglas av frisk citrus, gul stenfrukt och moget pple, med