vilket ger struktur och dimension utan att ta över frukten

Den noggrant kontrollerade vinifikationen inkluderar varsam pressning och jäsning vid låg temperatur för att bevara maximal aromatisk fräschör

Magnumformatet ger en extra långsam mognad och särskild finess över tid

svalare nätter och inflytande både från Apenninerna och Adriatiska havet

särskilt rätter med smör

Antonelli Sagrantino di Montefalco Chiusa di Pannone DOCG Bio 2015 Champagne Collard-Picard vilket ger struktur och dimensionAntonelli Sagrantino di Montefalco Chiusa di Pannone DOCG Bio 2015 r ett uttrycksfullt och lagringsdugligt rtt vin frn Umbrien, gjort p den lokala druvan Sagrantino. Hr fr du en djup, mogen stil med klassisk struktur, elegans och en tydlig knsla av ursprung. Sagrantino rknas till Italiens mest lnglivade druvor och har i Montefalco en historisk roll som starkt frknippad med regionens vintradition. Smakprofil I glaset visar vinet en djupt tegelrd frg