noggrann arbete i vingården och en uttalad respekt för varje enskild växtplats – något som denna första utgåva av Barolo Monvigliero tydligt bekräftar

osso buco eller tryffelrisotto

ofta med stor andel handskörd för att selektera endast det bästa materialet

päron och gula äpplen till kalkig mineralitet

Utseende: Klar granat med tegelstensnyans mot kanten – redan en visuell vink om tradition och mognadskapacitet

Champagne Gosset, Grand Rosé Brut Domaine De Chevalier Rouge noggrann arbete i vingården ochChampagne Gosset Grand Ros Brut r en elegant och komplex roschampagne med tydlig friskhet, fin struktur och en stil som verkligen sticker ut i kategorin. Hr mts Chardonnay och Pinot Noir med en liten andel rtt vin, vilket ger bde subtil frg, precision och djup. Gossets klassiska uttryck och historiska flaskform gr dessutom vinet extra distinkt p bordet. Smakprofil I glaset r vinet mycket ljust ros med laxrosa toner och ett fint, levande skimmer.