La Mission Haut-Brion 2018 fungerar också utmärkt till vilt

Pojer e Sandri har i decennier varit ambassadörer för terroirdrivna viner med hantverksmässig tradition och nytänkande experimentlusta

eftersom den generösa mognaden möter husets precisa handlag och ger ett vin med både omedelbar närvaro och lång utvecklingshorisont

Det här är en Bordeaux från Saint-Julien som redan nu lockar med sin charm

sval syra som ger lyft åt den rena

Milan Nestarec Dopamin NV Bio white Fertuna La Mission Haut-Brion 2018 fungerarDopamin r en av Milan Nestarecs mer lekfulla och samtidigt mest genomtnkta naturviner ett vitt vin med orangevinets struktur och djup. Hr mts Grner Veltliner, Chardonnay och Riesling i en ovanlig cuve som vuxit fram som en slags solera ver fyra rgngar. Resultatet r ett vin med tydlig personlighet, lg intervention och en stark knsla av plats. Smakprofil I glaset visar vinet ofta en ltt gyllene till brnstensfrgad ton som avsljar skalkontakt och varsam