med svala nätter som bevarar syran i Sangiovese

inte långt från Lamole

Domaine Hauvette 2018 fungerar också mycket bra till anka med körsbärssås

ugnsbakad vaktel

följt av lång lagring på främst franska ekfat (varav en stor andel nya) för att ge struktur

Bertrand de Monceny Meursault Les Chevalières 2022 Marinic med svala nätter som bevararBertrand de Monceny Meursault Les Chevalires 2023 r en klassisk vit Bourgogne fr dig som sker precision, elegans och tydligt ursprung. Lget Les Chevalires r en hgt ansedd lieu dit i Meursault, knd fr sin kalkdrivna mineralitet, friskhet och frmgan att frena rik frukt med en stram, syrlig ryggrad. rgng 2023, med sin kombination av mognad och frschr, gr den hr vinet lika njutbart ungt som intressant att flja ver tid. Smakprofil I glaset framtrder vinet