Veracruz-området ger passionsfrukter av hög kvalitet

Eftersom han redan var en mästare på att fritera var steget till att fritera potatis inte stort

Analyser som gjorts på The University of Basque Country indikerar att detta är en av världens bästa saltprodukter

Ursprung: Mexiko

Kalorisnål (240 kcal/100 g) vinägrett av märket Delouis & Fils

Chips San Nicasio Extra Virgin utrustning Veracruz-området ger passionsfrukter av högInget potatischips i vrlden har vunnit s mnga utmrkelser som San Nicasio, bland annat kan man skryta med elva guldmedlajer i rad i Monde Selection i Bryssel. De hr potatischipsen r friterade i extra jungfruolivolja och saltade med rosa himalayasalt. Rafael del Rosal, mannen bakom San Nicasio, kper den finaste potatisen frn Katalonien, det rosa saltet frn Himalaya och olivoljan frn sina hemtrakter i Cordoba. Rafael brjade med att gra churros i en liten