Domaine Livera Domaine Des Tilleuls arbetar i Gevrey-Chambertin

Jordmånen är ovanligt varierad – från kvarts- och alberese-stenjord till sandsten och silt

Druvorna skördas för hand i små korgar och sorteras noggrant innan de vinifieras i små lotter för att fånga den exakta karaktären från vingården

djup och precision i ett uttryck som är både elegant och karaktärsfullt

Syran är livlig och spröd

Vieux Château Certan 1998 Roger Coulon Domaine Livera Domaine Des TilleulsVieux Chteau Certan 1998 r en klassisk Pomerol i sin fulla mognad, en rgng som lnge hyllats som en av de stora i slutet av 90talet. Vinet r ovanligt fr egendomen genom att det saknar Cabernet Franc detta r och i stllet bygger p cirka 90 % Merlot och 10 % Cabernet Sauvignon, skrdat vid mycket lgt uttag (34 hl ha) fr maximal koncentration. Resultatet r en djupt komplex och lagringsduglig Bordeaux som kombinerar kraft, elegans och en nstan ondlig lngd