och här hjälper det till att runda av texturen samtidigt som mineraliteten bevaras

Smaken är torr och medelfyllig

och just därför känns den så övertygande för den som gillar klassisk Bordeaux

Figeac 2020 trivs bäst med rätter som har både smakdjup och en viss textur

grillad entrecôte eller viltgryta

Montrose 2ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe - Double Magnum 3L, 2021 Chanson Monteillet och här hjälper det tillMontrose Cabernet Sauvignon frn Saint Estphe i Bordeaux 2021 bjuder p djup, precision och klassisk kraft frn gravell och lera. Om vinet Montrose i Saint Estphe arbetar med de klassiska Bordeaux sorterna Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot, planterade i jordar dr grus och lera mts och ger bde drnering och struktur. Det r just den kombinationen som ofta definierar slottets uttryck, med mogen frukt och en fast ryggrad snarare n