honung och subtila toner av nötter och mogen ek

där långa jäsningstider och varsam destillation ger en fyllig men elegant sprit

Idag betraktas Méo-Camuzet som en av nyckelproducenterna i Côte de Nuits

men även Cinsault

Servera La Montina Franciacorta Brut väl kyld

Heymann-Löwenstein Riesling Uhlen Roth Lay Großes Gewächs 2020 white Clerc Milon honung och subtila toner avHeymann Lwenstein Riesling Uhlen Roth Lay Groes Gewchs 2020 r en av Mosels mest uttrycksfulla torra rieslingviner kraftfullt, mineraldrivet och med den precision som bara stora branta sluttningar kan ge. Vinet kommer frn den klassiska parcellen Uhlen Roth Lay och br Grosses Gewchs status, vilket markerar hgsta niv inom tysk torr riesling. Hr mts terroirknsla, djup och elegans i en stil som tydligt visar varfr omrdet har en s stark historisk betydelse