hans morfar Giuseppe Valiani – ”Il Bersagliere” – och den välkände konsulten Maurizio Castelli

terroir och fatlagring sitter i harmonisk balans

tobak och skogsgolv successivt kommer att träda fram

Smaken är mjuk men samtidigt markerad

en region känd för sitt svala alpklimat och tydliga temperaturskillnader mellan dag och natt – perfekta förutsättningar för aromatiska druvor med frisk syra och tydlig doftprofil

2020 L'Aventure Winery Estate Côte a Côte San Felice hans morfar Giuseppe Valiani –LAventure Winery Estate Cte Cte 2020 r en elegant och kraftfull Rhne inspirerad rdvin frn vstra Paso Robles, dr svalkande havsdrag och kalkrik jord ger bde friskhet och djup. Med sin klassiska Ctes du Rhne blandning av Grenache, Syrah och Mourvdre visar vinet tydligt Stephan Asseos personliga tolkning av terroir en stil som har gjort LAventure till ett av omrdets mest hyllade namn. Smakprofil I glaset r vinet ttt och mrkt med en nyanserad, nstan