ostron och rätter med vitt kött eller fågel

vilket gör att vinets blommiga och fruktiga karaktär bibehålls på bästa sätt

svart oliv och ett nästan köttigt djup som känns både gammaldags och helt levande

frisk och extremt ren karaktär med livlig syra och kompakt fruktighet

särskilt om vinet får en stund i karaff först

Jean Claude Mouzon Champagne Grand Cru Virdunacus Millesime Extra Brut 2015 Mas Jullien ostron och rätter med vittJean Claude Mouzon Champagne Grand Cru Virdunacus Millesime Extra Brut 2015 r en exklusiv rgngschampagne som fngar essensen av Verzenay, en hyllad Grand Cru by i hjrtat av Champagne. Namnet 'Virdunacus' syftar p byns grna omgivningar, vilket avspeglas i vinets rena och livfulla karaktr. Med sin omsorgsfulla druvblandning och lga dosage levererar denna Champagne en upplevelse utver det vanliga distinkt, elegant och ytterst terroir driven. Smakprofil