Det är en producent som inte försöker tala högst i Bordeaux

Prova den till grillad eller ugnsbakad fisk

svamp och rostad rotfrukt

och räknas i dag som en viktig referenspunkt för byn Volnay och dess tradition av elegant Pinot Noir

sorteras mycket noggrant och avstjälkas för hand

Domaine Roux, Chassagne-Montrachet Blanc, 2022 Marques de Caceres Det är en producent somDomaine Roux Chassagne Montrachet Blanc 2022 r ett klassiskt uttryck fr en av Bourgognes mest hyllade vita appellationer. Hr fr Chardonnay visa upp bde kraft och elegans, med fin balans mellan frukt, fyllighet och mineralitet. Vinet speglar ocks familjen Roux lnga arbete i Chassagne, dr de med stor precision fngar kommunens bermda terroir. Smakprofil I glaset framstr vinet klart och ljust med en diskret gyllene ton. Doften bjuder p exotisk citrus,