och till lagrade hårdostar där den mogna frukten kan spegla ostens sälta och umami

Totalt producerades omkring 26 000 flaskor av årgång 2020

med en precision som gör det särskilt spännande för långtidslagring och festliga tillfällen där en storflaska verkligen får skina

Det passar även mycket fint till svamprisotto

och i Chaves händer blir den till en kraftfull

Château Cos d'Estournel G d'Estournel 2019 Jerobaom Fortemasso och till lagrade hårdostar därChteau Cos d'Estournel G d'Estournel 2019 Jeroboam r en harmonisk och elegant rd Bordeaux som kombinerar kraft med finstmd finess. Blandningen av Cabernet Sauvignon och Merlot ger en vinupplevelse med bde djup frukt, struktur och silkig textur. I det genersa Jeroboam formatet (3 liter) blir detta en imponerande butelj fr strre middagar och hgtider, med en struktur som ocks lmpar sig mycket vl fr lng lagring. Levereras i original trlda perfekt bde som