där små ekfat

Vinerna är normalt präglade av låg intervention

Resultatet är viner som ofta kombinerar mogen frukt med struktur

kombinerar vinet tradition och innovation från Pasqua Vigneti e Cantine

och i ett vin som Prieure Lichine 2021 är det rimligt att tänka sig att druvorna hanterats för att lyfta fram fräschör och mognad i balans

Duhart Milon° Pauillac, 2017 Moser där små ekfatDuhart Milon Cabernet Sauvignon frn Pauillac 2017 visar Bordeauxs klassiska struktur med mrk frukt, ceder och fint polerade tanniner. Om vinet Duhart Milon ligger i Pauillac och arbetar med Cabernet Sauvignon och Merlot p jordar dr grus och lera hjlper vinrankorna att ska sig djupt och hlla balansen ven i varmare rgngar. I Bordeaux, och srskilt i Pauillac, r detta en stil som ofta handlar om precision snarare n kraft fr kraftens egen skull. 2017 r en