milda risotton eller asiatiskt inspirerade smårätter

Årgången 2006 låg i en period där man ville plocka moget men behålla balans

Här handlar det om Pinot Noir från kalk- och lerjordar

ackompanjerad av en tydlig mineralitet som för tankarna till våt sten och krita

Den låga dosagen ger vinet en tydlig torrhet

J. Hofstatter Barthenau Pinot Nero Vigna S. Urbano 2010 Sella & Mosca milda risotton eller asiatiskt inspireradeJ. Hofstatter Barthenau Pinot Nero Vigna S. Urbano 2010 r en elegant och sofistikerad rdvin skapad p en av Italiens mest hyllade vingrdar. Denna unika Pinot Nero utmrker sig genom sin exceptionella balans, precision och ldringspotential, och bjuder p en fascinerande smakupplevelse. Vinet r djupt rotat i den sydtyrolska vintraditionen, dr vingrden Barthenau vid S. Urbano har producerat toppviner i generationer. Smakprofil Vinet har en klar, rubinrd frg