Pichon Comtesse de Lalande 2022

kalksten och de runda galets roulés en viktig roll

eller en kyckling med gräddig svampsås där vinets syra håller rätten levande

eller vilt som dovhjort eller rådjur med svampsås

I munnen är Domaine Ponsot Charmes-Chambertin Grand Cru Pinot Noir 2005 silkeslen snarare än kraftfull

Chassagne Montrachet 1er Cru Les Champgains Domaine Niellon Michel, 2023 Chateau Lauriga Pichon Comtesse de Lalande 2022Domaine Niellon Michel Chardonnay 2023 frn Chassagne Montrachet frenar kalkig friskhet, diskret ek och burgundisk precision i ett elegant helhetsintryck. Om vinet Domaine Niellon Michel arbetar i Chassagne Montrachet, dr Chardonnay trivs p kalk och lerjordar som ger bde struktur och den dr stensalta knslan som s ofta hr till byn. Hr handlar det mer om balans n om att imponera, och vinerna fr ofta sin karaktr genom ett noggrant jordbruk snarare n genom