syran är livlig och förlänger smaken långt

vilket brukar ge krydda och struktur utan att ta över frukten

så frukten får gott om utrymme

där Pinot Nero traditionellt spelar en mindre roll men här får blomstra i ett utvalt mikroklimat

Till lagrade hårdostar som comté eller mimolette får du en mycket klassisk avslutning på måltiden

Le Vieux Donjon Châteaneuf-du-Pape 2018 Castello Dei Rampolla syran är livlig och förlängerLe Vieux Donjon Chteauneuf du Pape 2018 r en fyllig och geners rdvin frn sdra Rhne, skapad fr dig som uppskattar bde kraft och finess i glaset. Hr mter klassisk Chteauneuf struktur en frfriskt fljlslen textur och djup fruktighet. rgng 2018 visar Le Vieux Donjon frn sin mest inbjudande, koncentrerade sida en vin som bde kan njutas nu och sparas i kllaren. Smakprofil I glaset framtrder vinet med en tt, mrkrd frg med ltt tegelkant som antyder brjan p