med en brut-dosage som finjusterar balansen mellan fräschör och frukt

timjan och andra provensalska örter hittar naturliga ekon i vinets garrigue-toner

men med en tydligt kalifornisk själ

silkig och generös

för optimal textur och smak

Michel Guignier Morgon Canon 2023 Magnum Solaia 2016 med en brut-dosage som finjusterarMichel Guigniers Morgon Canon 2023 Magnum er et levende og kompromislst udtryk for Beaujolais, hvor Gamay fr lov til at tale helt rent og uden makeup. Her mdes gamle stokke, naturlig gring og et terroir prget af forvitret granit og skifer i en vin med bde dybde, energi og en nsten poetisk transparens. Morgon er en af Beaujolais mest anerkendte cruer, og i Guigniers hnder bliver den til en vin, der fles bde jordnr og lftet p samme tid. Smakprofil I