vaktel eller fint tillagade rätter på kalv och fläsk med svamp

skarp syra som ger vinet energi och balans

och är idag en självklar referens för Franciacorta både i Italien och internationellt

krydda och mörk frukt kvar mycket länge

Eken är elegant använd och stöttar utan att dominera

2023 Dominio de Pingus PSI Peter Sisseck Magnum Arthur Metz vaktel eller fint tillagade rätterPSI 2023 i magnumformat frn Dominio de Pingus r ett av Ribera del Dueros mest eftertraktade moderna uttryck kraftfullt, men samtidigt elegant och precis i sin stil. Bakom vinet str Peter Sisseck, som har gjort sig knd fr att lyfta regionens identitet med viner som kombinerar djup, finess och tydlig terroirknsla. Smakprofil I glaset visar vinet en tt, mrk rubinrd frg som antyder bde koncentration och friskhet. Doften bjuder p mrka krsbr, bjrnbr,