Servera gärna vid 16–18 °C för att framhäva både frukt och friskhet

Vill du locka fram mer aromatik och komplexitet

tertiära aromer och ytterligare elegans kommer att träda fram

till exempel hjortfilé eller rådjur med rotfrukter och en reduktion på vin

som var drivande i att lyfta egendomen till internationell toppnivå

Dugat-Py Gevrey-Chambertin Evocelles 2011 Lagille & Fils Servera gärna vid 16–18 °CDugat Py Gevrey Chambertin Evocelles 2011 r en uttrycksfull och klassisk Pinot Noir frn en av de hgst belgna, svalare lgena i norra Gevrey. Hr mts rgngens inneboende elegans med husets koncentration och struktur till en vinupplevelse med djup, finess och tydlig ursprungsknsla. Efter mer n ett decennium p flaska visar vinet nu sin mogna sida i en mycket harmonisk stil. Les Evocelles r knd fr sin kalkrika jord och gamla vinstockar, som ger sm,