Smaken är strukturerad och torr

med subtil sälta och uppfriskande syra som lockar till nästa klunk

men med tillräcklig precision för att behålla en tydlig vinidentitet även när uttrycket är lätt och publikvänligt

mycket tack vare en konsekvent kvalitetsinriktning och innovation i källaren

tryffelrisotto och rätter med svamp lyfter också vinets elegans och djup

Domaine Sylvain Cathiard Hautes Cotes De Nuits 2022 Laroque° Smaken är strukturerad och torrDomaine Sylvain Cathiard Hautes Ctes de Nuits 2022 r en Bourgogne rouge med ovanligt mycket energi och finess fr sin appellation. Vinet r mellanfyldigt men verraskar med djup, koncentration och en imponerande naturlig alkoholhalt p 13,6 %, ngot som fr bara ett decennium sedan hade setts som nstan otnkbart i Hautes Ctes. Hr fr du en elegant men samtidigt geners tolkning av Pinot Noir frn en av omrdets mest eftertraktade producenter. Smakprofil I glaset