Det är en typ av vin som trivs när balansen mellan mognad och syra sitter där den ska

och helheten känns sval

Det är en stil som bygger mer på precision än på kraft

Enligt produktinformationen har vinet lagrats i en blandning av ekfat och ståltank i omkring 10 till 12 månader

Le Vieux Donjon 2023 Clairette från Rhône är en fyllig men frisk vit Châteauneuf-du-Pape med stenig energi och elegant frukt från kalk och galets roulés

Sociando Mallet Haut-Médoc - Double Magnum 3L, 2022 millesimes Det är en typ avSociando Mallet 2022 Cabernet Sauvignon frn Haut Mdoc visar Bordeauxs gravjordar med djup, friskhet och klassisk struktur i varje klunk. Om vinet Sociando Mallet ligger i norra Mdoc, i Haut Mdoc, dr grusiga jordar och inslag av lera hjlper Cabernet Sauvignon att hitta bde drnering och struktur. Det r en appellation dr vdret kan skifta snabbt, s en producent som arbetar noggrant i vingrden fr stor betydelse fr vinets precision. Fr Sociando Mallet r det