med en mineralitet som gör att 2007-årgången känns mogen snarare än trött

välavvägd finish

eftersom vinets tobakstoner och mineralitet möter sälta och fett på ett mycket charmigt sätt

kyckling med citron och timjan

Årgången 2021 ger dessutom en extra frisk och energisk profil som gör att avslutet känns långt

La Dominique Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2020 Domaine Chevillon Robert med en mineralitet som görLa Dominique 2020 r en Saint milion med Merlot i frgrunden, dr Bordeauxs sandiga grus och kalksten ger bde djup, friskhet och elegans. Om vinet La Dominique 2020 kommer frn Saint milion i Bordeaux, dr Merlot brukar trivas srskilt bra p de sandiga grusjordarna och den kalkhaltiga leran. Hr fr druvorna ofta en fin balans mellan mognad och friskhet, och i en klassisk 2020 rgng kan man vnta sig geners frukt utan att tappa definition. Cabernet Franc och