röda skogsbär och smultron möter viol

För ett mer klassiskt regionalt val är lammbog eller lammstek från Bordeaux-hållet ett säkert kort

är en av de mest respekterade producenterna i norra Bourgogne

Det här är ett vin som verkligen gillar mat med struktur och smakdjup

och gärna något varmare i större Bourgognekupa om du vill betona komplexiteten

Fontodi, Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Sorbo MG, 2020 Bruno Clair röda skogsbär och smultron möterFontodi Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Sorbo 2020 r ett enskilt lge frn en av Toscanas mest ansedda producenter, dr Sangiovese fr tala helt med egen rst. Den sydvstvnda sluttningen i Vigna del Sorbo ger druvor med fin koncentration, djup och elegans en stil som blivit nnu mer renodlad sedan Fontodi valt att slppa Cabernet Sauvignon ur cuven. Smakprofil I glaset visar vinet en tt, mrk rubinrd frg med ungdomlig lyster. Doften r uttrycksfull