På frågan vilken vinfilosofi som vinmakare Ramon har svarar han "jag vill göra så långlivade viner som möjligt med både kraft och finess"

Spanien Alkohol: 13 %

Regionen har ett varmare klimat än övriga Champagne

Färg: Ljust laxrosa

där vinet jäser och lagras i nedgrävda leramforor

Domaine Ellevin Premier Cru Duo - Vaucoupin & Vosgros Côtes du Rhône Villages Séguret På frågan vilken vinfilosofi somEtt exklusivt vinpaket fr dig som lskar klassisk Chablis och vill uppleva hur tv olika Premier Cru lgen kan ge helt olika uttryck av samma druva. I denna lda mts Vaucoupin och Vosgros tv av de mest respekterade vingrdslgena i Chablis bda signerade Domaine Ellevin, en familjegd producent knd fr sin precision och elegans. Familjen Ellevin, med far och son Jean Pierre och Alexandre i spetsen, driver sin 16 hektar stora egendom med samma ml sedan