låga skördeuttag och selektiv handskörd för att endast de bästa klasarna ska nå pressen

Det är en jordmån som ofta ger viner med tydlig mineralitet

skogsgolv och torkade blommor gradvis framträder

Smaken bjuder på mogna vita frukter

I praktiken märks det i ett fokus på biodynamisk odling

Henri Richard Gevrey Chambertin Les Tuileries 2019 Cogno låga skördeuttag och selektiv handskördDomaine Henri Richard Gevrey Chambertin Les Tuileries 2019 r en elegant, terroirdriven Pinot Noir frn hjrtat av Cte de Nuits i Bourgogne. Druvorna kommer frn en liten, hgt belgen parcel i Aux Corves, dr den steniga, kalkrika jordmnen ger vinet sin distinkta frschr och mineralitet. Resultatet r en klassisk men samtidigt geners Gevrey Chambertin med tydlig knsla av ursprung och rgng. Smakprofil I glaset visar Les Tuileries 2019 en klar, intensiv rubinrd