biodynamisk form med frisk energi och fin mineralitet

Domaine Saumaize är ett namn som hör hemma i den södra delen av Bourgogne

Pinot Noir från Monthélie i Burgundy

eller till halstrad skaldjurstallrik där hummer

men allra bäst kommer det till sin rätt när maten är saftig

Charmes Chambertin Grand Cru Domaine Rebourseau Henri, 2023 Domaine Chavy Chouet biodynamisk form med frisk energiDomaine Rebourseau Henri Pinot Noir frn Charmes Chambertin Grand Cru i Bourgogne bjuder p djup, elegans och en tydlig knsla av plats. Om vinet Domaine Rebourseau Henri arbetar i Charmes Chambertin Grand Cru, dr Pinot Noir fr sin srprgel frn kalkrik jord, lera och mrgel. Lget i Bourgogne ger ofta druvor med fin aromatisk precision, och i en Grand Cru som denna handlar mycket om balans mellan koncentration och finess. Fr Pinot Noir r det just samspelet