Till fågel fungerar den utmärkt med kyckling i krämig sås

Om du vill hålla dig till ost fungerar lagrad comté eller äldre mimolette bra

och jäsningen sker med fokus på att bevara fruktens renhet och tanninernas finess

Druvorna plockas skonsamt för hand för att säkerställa att endast de friskaste och mest mogna bären används till produktionen

Även charkuterier och lufttorkat kött fungerar bra om du vill servera vinet mer avslappnat

Livio Felluga Abbazia di Rosazzo 2021 Jaeger Defaix Till fågel fungerar den utmärktLivio Felluga Abbazia di Rosazzo 2021 r ett vin som inkarnerar det allra bsta av Friuli Venezia Giulias vintradition. Detta vita vin r en unik blend av regionens mest karaktristiska druvor, och tillverkas p det historiska klostret Abbazia di Rosazzo ett omrde som varit hem t vinodling sedan 1000 talet. Resultatet r ett elegant och komplext vin som br p rik arv och generationsvergripande passion. Smakprofil I glaset presenterar sig Abbazia di Rosazzo