medan den tekniska och oenologiska ledningen länge har associerats med namn som Jean-Christophe Mau

medan Merlot rundar av kanterna och ger fyllighet i mitten av gommen

Till en mer traditionell regional kombination fungerar en bordeauxinspirerad anka med svamp mycket bra

där vinets ceder

2019 var en årgång som i regionen gav god mognad utan att förlora alltför mycket spänst

Contadi Castaldi Franciacorta Brut Mousserande vin medan den tekniska och oenologiskaContadi Castaldi Franciacorta Brut r en lysande representant fr Italiens svar p Champagne en mousserande vinupplevelse av hgsta klass frn hjrtat av Lombardiet. Denna eleganta cuve kombinerar Chardonnay, Pinot Bianco och Pinot Nero, vilket ger en levande och uttrycksfull karaktr med stor finess. Franciacorta har p kort tid blivit ett av vrldens mest respekterade bubbelomrden och detta vin speglar regionens drivkraft att frdla traditionen och omvandla