mens de giver plads til citrusnoter og dvælende mineralitet

Residual sugar <1 g/l

for the first four to five days before spontaneous fermentation begins

combined with a north-facing exposure

which has small and rounded black berries

lodali bricco ambrogio barolo docg 2020 1 5l Rosévin mens de giver plads tilEnkeltmarks Barolo fra marken Sant'Ambrogio. Fantastisk aroma med antydninger af trrede blomster, tobak og tjre. Det er en harmonisk og velstruktureret Barolo. Vinen lagres i 24 mneder p franske og slavonske egetrsfade efterfulgt af seks mneder p flaske fr frigivelsen. En dejlig ledsager til rdt kd, svampe og trfler samt lagrede oste.