nougat och en lätt sälta som ger elegans och spänst

Vinifieringen följer Sine Qua Nons filosofi om småskalighet och extrem detaljkontroll: jäsning i små kärl

mineralitet och en vibrerande syra för en riktigt matvänlig upplevelse

och dekantering i 1–2 timmar rekommenderas för att öppna upp vinets aromer och mjuka upp strukturen

Weingut Jürgen Leiner

Produttori del Barbaresco Asili Riserva 2021 Quintodecimo nougat och en lätt sältaProduttori del Barbaresco Asili Riserva 2021 r en Barbaresco med tydlig knsla av plats, dr Asilis eleganta uttryck mter rgngens struktur och energi. Vinet utmrker sig med sin florala precision, ljusa frukt och klassiska Nebbiolo karaktr, och har lnge rknats som en av omrdets mest eftertraktade lgen. Smakprofil I glaset visar vinet en klar, granatrd frg som antyder bde finess och koncentration. Doften r geners och nyanserad med blodapelsin, kirsch, rda